課程資料
報名日期
全年招生
價錢
-
課程級別
學習模式
修業期
1 小時
教學語言
廣東話
地點
香港灣仔軒尼詩道22號
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課程簡介
認識基本營養概念證書
課程目標
註冊營養師將由淺入深，逐一講解宏量營養素（碳水化合物、蛋白質、脂肪）、微量營養素（常見的維他命及礦物質）及抗氧化劑的食物來源與健康的關係。課程最後一節更設有烹飪示範，讓參加者認識基本營養概念後，能掌握健康烹調技巧，有助實踐營養知識於日常生活中以改善整體健康。
入讀要求
對課程有興趣之人士
訓練期
每堂1小時19:00-20:00
課程內容
課程內容
每節內容 1. 認識宏量營養素 2. 認識微量營養素 3. 水分與抗氧化劑 4. 預備均衡營養一餐 (烹飪示範)
