課程資料
報名日期
全年招生
價錢
HKD 550
課程級別
學習模式
修業期
2 小時
教學語言
廣東話
地點
香港灣仔軒尼詩道22號
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課程簡介
課程目標
本工作坊介紹法式馬卡龍製作的藝術。參加者將學習製作這些精緻且色彩豐富的甜點的技術，並達到完美的質感與呈現。
入讀要求
對課程有興趣之人士
訓練期
每堂2小時19:00-21:00
課程內容
課程內容
課程內容： 馬卡龍基礎製作：介紹法式馬卡龍的製作步驟，從打發蛋白到烘烤技巧。 填餡與裝飾：學習如何製作不同口味的填餡及精美的馬卡龍裝飾。
