Course Information

Registration period
Year-round Recruitment
Price
HKD 550
Course Level
Study Mode
Duration
2 Hour(s)
Language
Cantonese
Location
香港灣仔軒尼詩道22號
2 views

Course Overview

課程目標

本工作坊介紹法式馬卡龍製作的藝術。參加者將學習製作這些精緻且色彩豐富的甜點的技術,並達到完美的質感與呈現。

入讀要求

對課程有興趣之人士

訓練期

每堂2小時19:00-21:00

What You’ll Learn

課程內容

課程內容: 馬卡龍基礎製作:介紹法式馬卡龍的製作步驟,從打發蛋白到烘烤技巧。 填餡與裝飾:學習如何製作不同口味的填餡及精美的馬卡龍裝飾。


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