- 提示:
- 課程詳情以機構網站為準。
課程資料
時間表*
- 2027年1月12日(週二)
報名日期*
2026年9月29日(週二) - 2027年1月11日(週一)
價錢
HKD 1,750
($0 (豁免學費) / $525(高額資助) / $1750 (一般資助)
學費豁免／資助
．沒有收入或每月收入為$15,000或以下之申請人，
可申請「豁免繳費」 (出席率須達80%)
．每月收入為$15,001- 23,500之人士，
可申請繳付「高額資助學費」 (出席率須達80%)
．每月收入為$23,501或以上之人士，則須繳交「一般資助學費」
)
($0 (豁免學費) / $525(高額資助) / $1750 (一般資助)
學費豁免／資助
．沒有收入或每月收入為$15,000或以下之申請人，
可申請「豁免繳費」 (出席率須達80%)
．每月收入為$15,001- 23,500之人士，
可申請繳付「高額資助學費」 (出席率須達80%)
．每月收入為$23,501或以上之人士，則須繳交「一般資助學費」
)
課程級別
學習模式
修業期
24 小時
教學語言
廣東話
地點
灣仔軒尼詩道22號
*提示: 以上時間表僅供參考，以機構網站為準。
課程簡介
讓學員認識製作家常素菜食品的知識及技巧，以提升學員的就業競爭能力
課程內容
素食的定義及種類，廚房用具的運用，食物烹調安全與衞生須知及職安健注意事項，素食者所需的營養需要，素食者一般的飲食習慣，家常素菜烹調技巧及認識
入讀要求
i. 現職家務助理；或
ii. 完成ERB「家務助理基礎證書」課程
備註
．現修讀或報讀「兼讀制非就業掛鈎課程」的學員，可同時報讀五項 或 入讀多於一項「兼讀制非就業掛鈎課程」。
