Course Information
Registration period
Year-round Recruitment
Price
-
Course Level
Study Mode
Duration
1 Year(s)
Language
Cantonese
Location
酒店及旅遊學院（九龍灣）
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Course Overview
基本資料
本課程旨在培育活動統籌之優秀人才，支持香港活動行業的增長及發展。
課程著重綜合學習體驗，為學生提供獨特的校內及校外實習機會 (包括旅遊盛事、會展及文化活動)。
令學生掌握活動策劃、宣傳及營運、節日創意化妝、咖啡藝術、餐飲服務等技巧。
透過校內外各類主題活動 ，發展並提高學生的溝通技巧、分析及解難能力。
畢業生可擔任各類公司活動助理、青年組織/社區中心活動助理、酒店或餐飲集團宴會助理、豪華住宅/ 俱樂部客戶服務主任。
備註
- 上課及訓練地點包括但不限於國際廚藝學院、職業訓練局薄扶林大樓、職業訓練局九龍灣大樓、天水圍訓練中心、薄扶林的中式及西式訓練餐廳、T酒店、訓練飯堂（學膳堂）及九龍灣西式訓練餐廳。
注意事項
- 課程以英語授課並輔以中文（廣東話）。
- 學生或須於其他VTC院校上課。VTC可因應情況取消任何課程、修正課程名稱、內容或更改開辦課程的院校／分校／上課地點。
- 學生在受訓期間，必須符合食物處理人員的健康水平，並須於入學前接受一次自費的健康檢查，包括胸部X光檢查，小便常規、大便常規、大便種菌檢查、甲型肝炎病毒抗體lgG測試。
- 若甲型肝炎病毒抗體的測試結果呈現陰性，建議學生注射疫苗。
- 學生須自費驗身及購買課程指定之教科書、制服及鞋，如學生未符合指定要求，本學院有權取消其入學資格。
- 課程內容中所列項目只是課程重點內容，尚有其他單元未能盡錄。
- 學生完成酒店及旅遊學科之文憑課程後可升讀由學科提供的高級文憑課程。取錄與否需視乎申請人之面試表現。
- 課程就業主導，學生畢業後亦可投身專業，累積經驗後有機會銜接專業文憑／專業證書課程。詳情請致電2538 2200向院校查詢。
- 此為2026/27學年新開辦的課程。
費用及資助
2026/27 學年的學費會於稍後公布。
What You’ll Learn
課程內容
- 全球旅遊及活動行業趨勢
- 主題及旅遊活動策劃與籌組
- 體驗旅遊活動
- 主題活動營運 (包括咖啡藝術、餐飲服務、節日創意化妝）
