課程資料
報名日期
全年招生
價錢
HKD 17,620
(以下為 2025/26 學年學費供參考，2026/27 學年的學費會於稍後公布。
學費（港幣$）$17,620
備註
酒店及旅遊文憑課程的一般修讀期為一年，全年學費分兩期繳付。
除學費外，學生須繳交其他費用如保證金及學生會年費。酒店及旅遊、中華廚藝及國際廚藝文憑學生需自費購買指定制服、鞋或教科書。
為增強對學生的學習支援，學院或會要求部分學生修讀銜接單元 / 增潤課程；或需參加額外培訓 / 實習 / 公開考試，並繳付所需費用。
學費水平每年檢討。
以上資料只適用於本地學生。)
(以下為 2025/26 學年學費供參考，2026/27 學年的學費會於稍後公布。
學費（港幣$）$17,620
備註
酒店及旅遊文憑課程的一般修讀期為一年，全年學費分兩期繳付。
除學費外，學生須繳交其他費用如保證金及學生會年費。酒店及旅遊、中華廚藝及國際廚藝文憑學生需自費購買指定制服、鞋或教科書。
為增強對學生的學習支援，學院或會要求部分學生修讀銜接單元 / 增潤課程；或需參加額外培訓 / 實習 / 公開考試，並繳付所需費用。
學費水平每年檢討。
以上資料只適用於本地學生。)
課程級別
學習模式
修業期
1 年
教學語言
廣東話
地點
酒店及旅遊學院（九龍灣）
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課程簡介
基本資料
本課程旨在為有志投身旅遊業人士提供專業培訓。內容配合業界之要求，致力為學生提供旅遊、航空及導遊服務範疇的專業訓練及管理知識；包括環球訂位系統、預訂航班、旅遊巴士導遊和顧客服務。
透過綜合學習體驗，讓學生建立獨立思考，培養出良好的工作態度、溝通技巧、領導和管理才能，融會理論，並實踐於工作上，為學生在未來工作發展上作好準備。
專業認可
修畢課程等同完成旅遊業監管局「導遊／領隊試前訓練課程」
備註
- 上課及訓練地點包括但不限於國際廚藝學院、職業訓練局薄扶林大樓、職業訓練局九龍灣大樓、天水圍訓練中心、薄扶林的中式及西式訓練餐廳、T酒店、訓練飯堂（學膳堂）及九龍灣西式訓練餐廳。
注意事項
- 課程以英語授課並輔以中文（廣東話）。
- 學生或須於其他VTC院校上課。VTC可因應情況取消任何課程、修正課程名稱、內容或更改開辦課程的院校／分校／上課地點。
- 學生須購買課程指定之制服及鞋，如學生未符合指定要求，本學院有權取消其入學資格。
- 課程內容中所列項目只是課程重點內容，尚有其他單元未能盡錄。
- 為配合課程需要，學生可能被安排於其他分校及地點上課或實習 (包括星期六、日、公眾假期及晚上實習)。
- 課程就業主導，學生畢業後將投身專業，累積經驗後有機會銜接專業文憑／專業證書課程。詳情請致電2538 2200向院校查詢。
課程內容
課程內容
- 專業領隊、導遊服務
- VR360虛擬導遊訓練學習
- 旅遊顧問及網上旅行社運作
- 社交媒體市場銷售
- 旅遊行程設計
- 國際航空票務
- 環球訂位系統
- 職業英語及普通話
