基督教勵行會‧培訓服務

點心製作員基礎證書課程

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  • 可獲發證書

課程資料

時間表
  • 2027年4月11日(週日) 上午 8:30 - 下午 5:30
報名日期
2026年6月2日(週二) - 2027年4月10日(週六)
價錢
免費
課程級別
學習模式
修業期
192 小時
教學語言
廣東話
地點
彩雲二邨
證書
  • 可獲發
  • *證書的發放與分配,依課程提供者的政策及安排而定。
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課程簡介

免學費。有津貼(出席率須達8成)。工作轉介。平均一個月完班

修讀時數
192 小時

入讀資格
中三學歷程度,或小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗

學費
免學費‧工作轉介‧有津貼(出席率須達8成)
申請人須是15歲或以上失業/待業/失學,及學歷在副學位或以下的香港合資格僱員。

課程內容

課程內容
1.行業簡介
2.點心成形技巧(搓、包、捲、疊、攤、擰、捏、滾黏及鑲嵌等技巧)
3.點心加溫熟製技術(用煎、炸及蒸製技巧)
4.個人素養及求職技巧


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