Course Information
Schedules
- 18 Oct 2024 (Fri) 9:00 AM - 12:45 PM
Registration period
29 Jul 2024 (Mon) - 17 Oct 2024 (Thu)
Price
HKD 675
Course Level
Study Mode
Duration
30 Hour(s)
Language
Cantonese
Location
觀塘 馬蹄徑3號 麗裕大廈一樓B座
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Course Overview
麵包製作(咸包及酥包類)基礎證書(兼讀制)
What You’ll Learn
課程內容包括：
飲食業從業員的職業道德及操守，咸包及酥包製作理論基礎，牛油卷、意大利薄餅、芝士蒜茸包等咸包製作認識，芝士酥、牛角酥等酥包製作認識。
