Course Information
Schedules
- 28 Oct 2024 (Mon) 9:00 AM - 5:00 PM
Registration period
29 Jul 2024 (Mon) - 27 Oct 2024 (Sun)
Price
HKD 525
Course Level
Study Mode
Duration
21 Hour(s)
Language
Cantonese
Location
元朗 俊賢坊28號 安基大廈 1/F
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Course Overview
粵式禮餅的認識及製作基礎證書(兼讀制)
What You’ll Learn
課程內容包括：
飲食業從業員的職業道德及操守，粵式禮餅的起源與相關的婚嫁禮儀習俗，各類常見廣式禮餅的製作方法。
