Course Information

Schedules
  • 26 Mar 2025 (Wed)
Registration period
23 Dec 2024 (Mon) - 25 Mar 2025 (Tue)
Price
HKD 1,750
($0 (豁免學費) / $525 (高額資助) / $1750 (一般資助))
Course Level
Study Mode
Duration
24 Hour(s)
Language
Cantonese
Location
-
2 views

Course Overview

課程目標:
提升從事酒店業、餐飲業,或與酒業銷售相關工作人士對葡萄酒的認識

入學條件:
i. 18歲或以上;及
ii.酒店業、餐飲業,或與酒業銷售相關工作的從業員

訓練期:
24小時(每堂3小時,共8堂)

備註

學費豁免/資助

.沒有收入或每月收入為$14,000或以下之申請人,可申請「豁免繳費」 (出席率須達80%)

.每月收入為$14,001- 22,000之人士,可申請繳付「高額資助學費」 (出席率須達80%)

.每月收入為$22,001或以上之人士,則須繳交「一般資助學費」

*現修讀或報讀「非就業掛鈎課程」的學員,可同時報讀或入讀多於一項「非就業掛鈎課程」

What You’ll Learn

課程內容:

  • 葡萄酒的分類、歷史及種類
  • 葡萄酒的詞彙、中英文名稱、讀法、解釋
  • 葡萄酒與各種食物的配合
  • 葡萄酒的儲存方法
  • 侍酒禮儀
  • 使用各種酒杯的方法
  • 葡萄酒欣賞及品嚐

Skills covered in this course


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