Course Information
Schedules
- 3 Jun 2024 (Mon) - 24 Jun 2024 (Mon)
Registration period
31 Jan 2024 (Wed) - 3 Jun 2024 (Mon)
Price
-
Course Level
Study Mode
Duration
7 Hour(s)
Language
Cantonese
Location
IVE(HW)
6 views
Course Overview
課程詳情
本課程旨在為剛開始學習葡萄酒知識的人士而設，入門級的葡萄酒簡介，適合葡萄酒業界的新手，或有意培養葡萄酒相關興趣的人士。
本證書通過體驗方式進行介紹，帶領學員進入葡萄酒世界。你將透過視覺、嗅覺和味覺來認識葡萄酒主要種類和風格，與此同時學習如何準確描述葡萄酒，並且以葡萄酒配搭適當的食物。
分3個課堂，總共 7小時 包括45分鐘考試
What You’ll Learn
-
內容
葡萄酒主要種類和風格
常見的釀酒葡萄品種及其特點
食物和葡萄酒的配搭原則
葡萄酒的存放和侍酒方式
運用WSET第一級系統化品酒技巧®（簡稱SAT）描述葡萄酒
