Course Information
Schedules
- 7 May 2024 (Tue) 8:30 AM - 5:30 PM
- 14 Jun 2024 (Fri) 8:30 AM - 5:30 PM
Registration period
24 Apr 2024 (Wed) - 13 Jun 2024 (Thu)
Price
Free
Course Level
Study Mode
Duration
124 Hour(s)
Language
Cantonese
Location
荃灣/彩雲
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Course Overview
免學費。有津貼及工作轉介(出席率須達8成)。平均一個月完班
修讀時數 124 小時
入讀資格
中三學歷程度;或小六學歷程度及具2年或以上工作經驗(申請人未達小六學歷程度,則按面試表現而決定取錄與否);
具就業意欲;
對相關工作有興趣;
須通過面試
What You’ll Learn
課程內容
1.飲食行業簡介
2.甜品製作用具
3.機械設備
4.食品安全與衛生
5.甜品製作(中/港/法式甜品/各式節日甜品)
6.外出參觀甜品工場
7.飲食業工作安全及店鋪運作等技巧