Course Information
Schedules
- 19 Oct 2024 (Sat) 9:00 AM - 12:30 PM
Registration period
29 Jul 2024 (Mon) - 18 Oct 2024 (Fri)
Price
HKD 525
Course Level
Study Mode
Duration
21 Hour(s)
Language
Cantonese
Location
銅鑼灣 天后 興發街38號
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Course Overview
粵式禮餅的認識及製作基礎證書(兼讀制)
What You’ll Learn
課程內容包括:
飲食業從業員的職業道德及操守,粵式禮餅的起源與相關的婚嫁禮儀習俗,各類常見廣式禮餅的製作方法。