Christian Action Training Services

朱古力製作I基礎證書(兼讀制)

Enquire Now

Course Information

Schedules
  • 1 Nov 2024 (Fri)
Registration period
13 Sep 2024 (Fri) - 1 Nov 2024 (Fri)
Price
HKD 3,250
(學費
a) 一般資助學費:$3250(如每月收入*為$22,001或以上人士須繳交)
b) 高額資助學費:$975(如每月收入*為$14,001至$22,000人士可申請)
c) 沒有收入或低收入人士(即每月收入*為$14,000或以下)可申請豁免繳交學費

*收入是指從工作(包括受僱及自僱)中所賺取的工資及薪金、經營業務所得的淨收益及每月所得長俸。受僱及自僱的收入包括底薪、逾時工作收入、花紅、佣金及津貼等,扣除法定的5%僱員強積金/公積金供款。而花紅、雙糧及約滿酬金等類似性質的收入,應以相關工作時段來平均計算。)
Course Level
Study Mode
Duration
38 Hour(s)
Language
Cantonese
Location
彩雲二邨
7 views

Course Overview

朱古力製作I基礎證書(兼讀制)

入讀資格
現職或曾任職與甜品或包餅製作相關工作的從業員;或持有由ERB「甜品製作員基礎證書」、「包餅製作員基礎證書」或同等資歷

What You’ll Learn

課程內容
1. 朱古力行業概況及趨勢
2. 朱古力種類及保存方法
3. 餡料朱古力(酒心、焦糖)製作
4. 聖誕朱古力屋製作


Start FollowingSee all

We use cookies to enhance your experience on our website. Please read and confirm your agreement to our Privacy Policy and Terms and Conditions before continue to browse our website.

Read and Agreed