Course Information
Schedules
- 12 Nov 2024 (Tue) 9:00 AM - 1:00 PM
Registration period
14 Oct 2024 (Mon) - 12 Nov 2024 (Tue)
Price
Free
Course Level
Study Mode
Duration
180 Hour(s)
Language
Cantonese
Location
尖沙咀
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Course Overview
1.報讀此課程須填寫僱員再培訓局課程申請表。
2.開課日期以上課中心通知為準。
3.因課程需要，學員必須自備防滑安全鞋
入讀資格：小六學歷程度(如未達小六程度，則須通過中文閱讀能力測試)；及具兩年或以上工作經驗；及能應付體力勞動性工作及長期站立；須通過面試。
<註：因課程需要，學員必須自備防滑安全鞋>
課 程：全期45課，每課4小時
申請人必須是失業、待業或失學人士。
基本入讀資格：年齡在15歲或以上，以及學歷在副學位程度或以下的香港合資格僱員。
What You’ll Learn
課程內容包括：
(1) 茶餐廳運作概念；
(2) 沖茶技巧；
(3) 各類茶餐的製作及配搭；
(4) 各式扒類及小食製作；
(5) 個人素養及求職技巧等
