Course Information
Schedules
- 12 Nov 2024 (Tue) 9:00 AM - 1:00 PM
Registration period
14 Oct 2024 (Mon) - 12 Nov 2024 (Tue)
Price
Free
Course Level
Study Mode
Duration
270 Hour(s)
Language
Cantonese
Location
土瓜灣
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Course Overview
1.報讀此課程須填寫僱員再培訓局課程申請表。
2.開課日期以上課中心通知為準。
3.因課程需要，學員必須自備防滑安全鞋
入讀資格：中三學歷程度或小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗；須通過面試。
課 程：全期54課，每課4小時
申請人必須是失業、待業或失學人士。
基本入讀資格：年齡在15歲或以上，以及學歷在副學位程度或以下的香港合資格僱員。
What You’ll Learn
課程內容包括：
(1) 點心製餡及製皮的準備工作；
(2) 原料的貯存方法；
(3) 點心成形技巧；
(4) 點心加溫熟製技術；
(5) 個人素養及求職技巧等。
