Course Information
Registration period
Year-round Recruitment
Price
HKD 2,750
($0 (豁免學費) / $825 (高額資助) / $2,750 (一般資助)
備註: 學費豁免/資助
.沒有收入或每月收入為$12,500或以下之申請人,可申請「豁免繳費」 (出席率須達80%)
.每月收入為$12,501- 20,000之人士,可申請繳付「高額資助學費」 (出席率須達80%)
.每月收入為$20,001或以上之人士,則須繳交「一般資助學費」
備註
.現修讀或報讀「兼讀制非就業掛鈎課程」的學員,可同時報讀或入讀多於一項「兼讀制非就業掛鈎課程」。
)
($0 (豁免學費) / $825 (高額資助) / $2,750 (一般資助)
備註: 學費豁免/資助
.沒有收入或每月收入為$12,500或以下之申請人,可申請「豁免繳費」 (出席率須達80%)
.每月收入為$12,501- 20,000之人士,可申請繳付「高額資助學費」 (出席率須達80%)
.每月收入為$20,001或以上之人士,則須繳交「一般資助學費」
備註
.現修讀或報讀「兼讀制非就業掛鈎課程」的學員,可同時報讀或入讀多於一項「兼讀制非就業掛鈎課程」。
)
Course Level
Study Mode
Duration
30 Hour(s)
Language
Cantonese
Location
-
7 views
Course Overview
課程目標:
認識及掌握法式甜品製作基礎知識及技巧
入讀資格 :
i. 現職或曾任職與甜品製作相關工作的從業員;或
ii. 持有由ERB頒發的「甜品製作員基礎證書」或同等資歷
What You’ll Learn
課程內容
飲食業職業安全,食物衞生及安全,法式飲食文化,法式甜品製作技巧