Course Information
Schedules
- 17 Jan 2025 (Fri) - 30 May 2025 (Fri) 7:00 PM - 10:00 PM
Registration period
25 Nov 2024 (Mon) - 12 Jan 2025 (Sun)
Price
HKD 8,500
(本會會員：HK$7,900
非 會 員：HK$8,500
早鳥優惠：在 2025 年 1 月 3 日或之前成功報名及付款可減 $600
( 二人或以上同時報讀，每位可減 HK$300))
(本會會員：HK$7,900
非 會 員：HK$8,500
早鳥優惠：在 2025 年 1 月 3 日或之前成功報名及付款可減 $600
( 二人或以上同時報讀，每位可減 HK$300))
Course Level
Study Mode
Duration
45 Hour(s)
Language
Cantonese, English
Location
-
8 views
Course Overview
簡介
本港人口老化問題近年越趨嚴重，人口年齡中位數字上升，與世界已發展的國家接近。年齡的增加及人口老化令我們關注社會對這個年齡組別的人士，在生理，心理，健康，社會及醫療政策上的配套需求，老人健康推廣與護理服務也相應的急速增加。長者的撫養比率每年上升，對於照顧年長人士的家居護理，膳食安排，營養攝取，情緒管理，疾病預防，痛症處理及人際相關的知識需求因此也大為增長。
課程目的
為了提高長者的生活品質，優化他們的健康水平，社會參與，減低醫療開支，本課程針對長者護理及健康管理的兩大方面，分為三個的主要單元，從西方營養學及醫學角度學習長者的營養及飲食需要，同時教導面對長者不同的健康問題下，中醫及營養學如何管理及提供策略，最後學習中醫方面及物理治療上如何處理長者傷患及護理痛症。
課程特色
課程由經驗豐富的醫護專業人士 (包括營養師，物理治療師，註冊護士，心理學家，中醫師及運動教練) 計劃策劃內容及教授知識。
課程內容設計具針對性及應用性，透過個人講解、小組討論、個案分析、影片分享、多媒體等互動教學，令學習更有趣味。
理論與實踐俱備，幫助學員提升專門知識水平，達到學以致用的目的。
適合參加人士
這個課程適合照顧家居長者人士，護理員，老人院舍照顧員，長者保健從業員，長者教育工作者，社區健康工作者及對長者健康管理興趣的人士。
上課日期及時間
2025 年 1 月 17, 24 日； 2 月 7, 21, 28 日 7:00 pm – 10:00 pm
(2025 年 2 月 14 日沒有課堂，敬請注意）
2025 年 3 月 7, 14, 21, 28 日； 4 月 11 日 7:00 pm – 10:00 pm
2025 年 4 月 25 日； 5 月 2, 16, 23, 30 日 7:00 pm – 10:00 pm
(2025 年 5 月 9 日沒有課堂，敬請注意）
What You’ll Learn
課程內容
科目一：長者營養與飲食管理 Nutrition and Dietary Management for the Elderly
- 長者營養需要
- 食物及營養標籤應用法
- 認識營養補充品
- 膳食安排，烹調方法及食譜製作
- 節日及外吃飲食安排
- 膳食管理，食物安全及衛生
科目二：長者常見健康問題及管理策略 Common Health Issues and Management Strategy for the Elderly
- 營養不良及肥胖症的飲食策略
- 免疫力及體質過敏症飲食
- 關節健康及痛風症膳食管理
- 消化不良及腸胃健康與飲食
- 糖尿病，高血壓，高膽固醇症飲食
- 心理，社交及情緒管理與飲食
- 中醫食療及養生方案
科目三：長者健康及痛症護理 Healthcare and Management to Chronic Pains for the Elderly
- 傷口處理及個人護理
- 受傷及處理原則與理論
- 痛症 (包括關節，肌肉，神經) 護理及須知
- 創傷及康復方案
- 長者體適能評估及運動計劃方案
- 中醫痛症處理及護理
