Course Information
Schedules
- 10 Apr 2025 (Thu) 9:15 AM - 5:45 PM
Registration period
6 Jan 2025 (Mon) - 9 Apr 2025 (Wed)
Price
HKD 675
Course Level
Study Mode
Duration
30 Hour(s)
Language
Cantonese
Location
元朗 俊賢坊28號 安基大廈 1/F
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Course Overview
西餅製作(雜餅類)基礎
What You’ll Learn
課程內容包括：
飲食業從業員的職業道德及操守，雜餅製作理論基礎，曲奇、巴夫、布甸、鬆餅及慕士西餅等製作。
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