Course Information
Schedules
- 6 Jan 2026 (Tue) - 12 Feb 2026 (Thu) 7:00 PM - 9:30 PM
Registration period
30 Oct 2025 (Thu) - 5 Jan 2026 (Mon)
Price
HKD 2,250
(學費：$675 (高額資助) / $2,250 (一般資助)
學費資助：
‧沒有收入或每月收入為$12,500或以下之人士，可申請豁免繳費 (出席率須達80%)
‧每月收入為$12,501至$20,000之人士，可申請繳交「高額資助學費」 (出席率須達80%)
‧每月收入為$20,001或以上之人士，須繳交「一般資助學費」)
(學費：$675 (高額資助) / $2,250 (一般資助)
學費資助：
‧沒有收入或每月收入為$12,500或以下之人士，可申請豁免繳費 (出席率須達80%)
‧每月收入為$12,501至$20,000之人士，可申請繳交「高額資助學費」 (出席率須達80%)
‧每月收入為$20,001或以上之人士，須繳交「一般資助學費」)
Course Level
Study Mode
Duration
30 Hour(s)
Language
Cantonese
Location
深水埗
Certificate
- Available
- *The delivery and distribution of the certificate are subject to the policies and arrangements of the course provider.
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Course Overview
基本條件: 18歲或以上具副學位或以下之本港合資格僱員 或符合「特別‧愛增值計劃」計劃申請資格人仕
入讀條件: i. 具半年或以上飲食業工作經驗
What You’ll Learn
- 飲食業從業員的職業道德及操守
- 蛋糕製作理論基礎
- 卷蛋、牛油蛋糕、雜花餅、鮮忌廉及慕絲蛋糕等製作
