課程資料
時間表
- 2026年1月26日(週一) - 2026年1月29日(週四) 上午 9:00 - 下午 5:30
報名日期
2025年12月15日(週一) - 2026年1月25日(週日)
價錢
HKD 2,250
(學費：$675 (高額資助) / $2,250 (一般資助)
學費資助：
‧沒有收入或每月收入為$14,000或以下之人士，可申請豁免繳費
‧每月收入為$14,001至$22,000之人士，可申請繳交「高額資助學費」
‧每月收入為$22,001或以上之人士，須繳交「一般資助學費」)
(學費：$675 (高額資助) / $2,250 (一般資助)
學費資助：
‧沒有收入或每月收入為$14,000或以下之人士，可申請豁免繳費
‧每月收入為$14,001至$22,000之人士，可申請繳交「高額資助學費」
‧每月收入為$22,001或以上之人士，須繳交「一般資助學費」)
課程級別
學習模式
修業期
30 小時
教學語言
廣東話
地點
深水埗
證書
- 可獲發
- *證書的發放與分配，依課程提供者的政策及安排而定。
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課程簡介
入學資格
基本條件:
18歲或以上之本港合資格僱員
入讀條件:
i. 具一年或以上飲食業工作經驗 或；持有資歷架構「過往資歷認可」機制在餐飲業的能力單元評審中，取得任何一個專項達一級資歷資格
課程內容
課程內容
‧撻及批類西餅製作的基本認識及注意事項
‧常見撻類及批類西餅的製作方法及程序
