課程資料
時間表
- 2026年5月21日(週四) - 2026年5月27日(週三) 上午 9:00 - 下午 5:30
報名日期
2026年4月13日(週一) - 2026年5月20日(週三)
價錢
HKD 2,750
(學費：$825 (高額資助) / $2,750 (一般資助)
學費資助：
‧沒有收入或每月收入為$14,000或以下之人士，可申請豁免繳費
‧每月收入為$14,001至$22,000之人士，可申請繳交「高額資助學費」
‧每月收入為$22,001或以上之人士，須繳交「一般資助學費」)
(學費：$825 (高額資助) / $2,750 (一般資助)
學費資助：
‧沒有收入或每月收入為$14,000或以下之人士，可申請豁免繳費
‧每月收入為$14,001至$22,000之人士，可申請繳交「高額資助學費」
‧每月收入為$22,001或以上之人士，須繳交「一般資助學費」)
課程級別
學習模式
修業期
30 小時
教學語言
廣東話
地點
牛頭角 / 屯門新墟
證書
- 可獲發
- *證書的發放與分配，依課程提供者的政策及安排而定。
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課程簡介
基本條件:
18歲或以上之本港合資格僱員
入讀條件:
i. 小六學歷程度（如學歷程度未達小六者，須通過入學筆試）；及
ii. 具一年或以上飲食業工作經驗，或 持有資歷架構「過往資歷認可」機制在餐飲業的能力單元評審中，取得任何一個專項達一級資歷資格
訓練時數
共30小時
課程內容
課程內容 :
- ‧飲食業從業員的職業道德及操守
- ‧健康包製作理論基礎
- ‧七穀包、法國包、鮮奶包、裸麥包等健康包製作認識
