Course Information
Schedules
- 9 Mar 2026 (Mon)
Registration period
21 Jan 2026 (Wed) - 8 Mar 2026 (Sun)
Price
HKD 2,250
($0 ( 豁免學費 ) / $675 ( 高額資助 ) / $2250 ( 一般資助 )
學費豁免／資助
．沒有收入或每月收入為$14,000或以下之申請人，可申請「豁免繳費」 (出席率須達80%)
．每月收入為$14,001- 22,000之人士，可申請繳付「高額資助學費」 (出席率須達80%)
．每月收入為$22,001或以上之人士，則須繳交「一般資助學費」)
($0 ( 豁免學費 ) / $675 ( 高額資助 ) / $2250 ( 一般資助 )
學費豁免／資助
．沒有收入或每月收入為$14,000或以下之申請人，可申請「豁免繳費」 (出席率須達80%)
．每月收入為$14,001- 22,000之人士，可申請繳付「高額資助學費」 (出席率須達80%)
．每月收入為$22,001或以上之人士，則須繳交「一般資助學費」)
Course Level
Study Mode
Duration
24 Hour(s)
Language
Cantonese
Location
-
Certificate
- Available
- *The delivery and distribution of the certificate are subject to the policies and arrangements of the course provider.
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Course Overview
課程目標
提升從事餐飲業及酒店業，或與酒業銷售相關工作人士對日本清酒的認識，以拓展專業技能及提升持續就業能力
入讀要求
1/ 18歲或以上；及
2/ 中五程度；及
3/ 現職餐飲業、酒店業或與酒業銷售相關工作的從業員
訓練期
24小時
備註
．現修讀或報讀「兼讀制非就業掛鈎課程」的學員，可同時報讀或入讀多於一項「兼讀制非就業掛鈎課程」。
What You’ll Learn
課程內容
▲ 日本清酒的文化背景及市場現況
▲ 日本清酒的製作
▲ 清酒鑑賞技巧及應用
▲ 日本清酒佐餐概念
